即墨无铝泡打粉|山东五丰生物(优质商家)|无铝泡打粉图片
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
生煎包子 喜欢这层焦黄——生煎包子
生煎包子是上海一道家喻户晓的点心，据说已有上百年的历史了。宁波人也钟爱把这道点心当成早餐，用鲜肉沫拌葱花，加入所喜欢的料，用醋沾着吃，即墨无铝泡打粉，这个早餐会是相当的惬意。我尤其喜欢吃那层焦黄的包子底，脆脆的，香香的，很是回味。
材料：面粉200克温水100克包子专用泡打粉4克肉沫盐鸡精酱油胡椒粉鱼露
步骤：
1、肉沫加盐、少许酱油、鸡精、鱼露、胡椒粉、足量的水同方向搅至起筋；
2、加入葱末和香油搅拌；
3、面粉加温水和酵母搅至光滑；
4、发酵至两倍大，无铝泡打粉直销，里面组织呈现蜂窝状；
5、分每剂13克；
6、每剂擀成中间厚，周边薄的圆坯；
7、包入肉沫馅；
8、进行静置至表面膨松；
9、排入平底锅；
10、大火加入适量清水煮开，转中小火；
11、至水干后，加入油，撒上葱花；晃动锅，至包子底略焦，能在锅内移动即可。
面包的制作参考配方：高筋面粉 500克
酵母 5克
糖 100克
盐 5克
五丰无铝泡打粉适量
五丰面包改良剂 2.5克
鸡蛋 1个
黄油 40克
水 200克
制作步骤：1、将五丰双效泡打粉、五丰面包改良剂、酵母、盐与面粉混合后过筛备用；
2、用水把糖溶解后，倒入过筛好的面粉和鸡蛋，用和面机低速搅打成团；
3、加入黄油，用和面机快速搅打至面团表面光滑；
4、将和好的面团均匀分割成小团，搓成圆形，无铝泡打粉批发，放入醒发箱内醒发约2小时，醒发温度为30℃；
5、醒发好后放入烤箱烘烤，烤箱面火200℃，di火180℃，烘烤18～20分钟至面包表面金黄即可。
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